Medio Ambiente

¿Cómo ser un viajero responsable? Concienciación ambiental de los turistas.

La concienciación ambiental a los huéspedes es un punto auditable para la obtención del certificado TRAVELIFE en los hoteles y en otros certificados de sostenibilidad como Biosphere Hotels, por ejemplo.

La concienciación ambiental del turista es un punto fundamental para la sostenibilidad del destino, pero ¿Hacemos lo suficiente? ¿Qué hace tu empresa turística al respecto con sus clientes?

¿Existen guías específicas definidas en vuestro destino turístico al respecto?

A continuación comparto con vosotros un video de Condé Nast Traveler España que me ha gustado mucho . Espero vuestras respuestas y comentarios.

Ismael Lozano Latorre

Consultor y auditor de certificación de Calidad y Medio Ambiente

Canarias

616393479

www.ismaellozanolatorre.com

Medio Ambiente

Aprobado Real Decreto 27/2021, de 19 de enero, por el que se modifican el Real Decreto 106/2008, de 1 de febrero, sobre pilas y acumuladores y la gestión ambiental de sus residuos, y el Real Decreto 110/2015, de 20 de febrero, sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.

El 21 de enero entra en vigor Real Decreto 27/2021, de 19 de enero, por el que se modifican el Real Decreto 106/2008, de 1 de febrero, sobre pilas y acumuladores y la gestión ambiental de sus residuos, y el Real Decreto 110/2015, de 20 de febrero, sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos ¿Qué modificaciones tiene? ¿En qué te aplica? Sigue leyendo y te lo contamos todo.

Pilas y acumuladores

El cambio más importante es que los residuos pilas y acumuladores que contengan sustancias como litio o níquel metal hidruro, serán clasificados como RESIDUOS PELIGROSOS, debiendo ser gestionado el residuo como tal.

El Real Decreto introduce nuevos códigos LER estatal para la identificación de pilas, acumuladores y baterías considerados como peligrosos

16 06 07*: acumuladores, pilas o baterías en cuya composición se encuentre el litio en cualquiera de sus formas, tales como las pilas de litio o los acumuladores ion-litio.

16 06 08*: acumuladores, pilas o baterías en cuya composición se encuentre el níquel en cualquiera de sus formas, tales como los acumuladores de níquel metal hidruro (Ni-MH). Se excluyen de este código los acumuladores y baterías de níquel-cadmio.

16 06 09*: acumuladores, pilas o baterías en cuya composición se encuentren otras sustancias peligrosas.

20 01 42*: acumuladores, pilas o baterías en cuya composición se encuentre el litio en cualquiera de sus formas, tales como las pilas de litio o los acumuladores ion-litio.

20 01 43*: acumuladores, pilas o baterías en cuya composición se encuentre el níquel en cualquiera de sus formas, tales como los acumuladores de níquel metal hidruro (Ni-MH). Se excluyen de este código los acumuladores y baterías de níquel-cadmio.

20 01 44*: acumuladores, pilas o baterías en cuya composición se encuentren otras sustancias peligrosas.»

Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos

Se revisan ciertos aspectos de la legislación de RAEE, su ámbito de aplicación, para incidir en que desde agosto de 2018 se aplica a todos los aparatos eléctricos y electrónicos, y no solo a categorías determinadas.

Aparatos eléctricos y electrónicos de terceros países.

Se incrementa el control de los aparatos, a partir de ahora, deberá incluirse, de forma visible, el número de inscripción en el Registro Integrado Industrial en la acreditación documental de la importación de estos dispositivos

Esperamos que este post te haya sido de utilidad.

Ismael Lozano Latorre

Consultor y auditor de certificación de Calidad y Medio Ambiente

Canarias

616393479

www.ismaellozanolatorre.com

Calidad

Empresas de ayuda a domicilio ¿ISO 9001 o UNE 158301:2015?

La UNE 158301 es una norma que define los requisitos mínimos que debe cumplir la prestación del Servicio de Ayuda a Domicilio para garantizar que los usuarios reciban un servicio de calidad ¿Conoces la norma? ¿Qué requisitos tiene? ¿Qué certificado de calidad conviene más a tu empresa? ¿UNE 158301 o ISO 9001? Espero que el siguiente Post aclare tus dudas.

La entrada en vigor de la Ley de Promoción de la Autonomía Personal y Atención a las personas en situación de dependencia supuso una oportunidad para regular la calidad del servicio y la UNE 158301 supone el marco de referencia para poder garantizarlo.


https://pixabay.com/es/photos/mujer-antigua-senior-mujeres-1031000/

¿A quién aplica la UNE 158301:2015?

A empresas pública o privadas que prestan el servicio de ayuda a domicilio para personas mayores, dependientes y/o con discapacidad.

La UNE 158301 puede integrarse dentro de la ISO 9001 o implantarse de manera independiente. No obstante, si te decides hacerla de manera independiente es necesario aclarar que la ISO 9001:2015 es una norma acreditable y la UNE 158301 no, es decir, ambas se pueden certificar por entidad de certificación y obtener un certificado, pero solo la ISO 9001 llevaría acreditación ENAC.

¿Qué te conviene más?

Mi consejo siempre va a ser UNA NORMA ACREDITABLE, pero en este caso, añadiría, que dado que existe una norma específica para el sector, yo certificaría las dos (tienes dos certificados pero sale algo más caro) o incluiría dentro de los requisitos voluntarios de la ISO 9001 los marcados por la UNE 158301 (no tendría certificado específico de dicha norma pero si velaríamos por su cumplimiento).

La implantación de la UNE 158301 es una herramienta fundamental para las empresas que se dedican al servicio de ayuda a domicilio y estén certificadas o no, deberían velar por su cumplimiento.

Espero que os haya sido de interés, espero vuestros comentarios.

Ismael Lozano Latorre

Auditor y consultor sistemas de Gestión

Lanzarote (Canarias)

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ismaellozanolatorre@hotmail.com

Calidad

Crítica constructiva: «Be safe stay on»

“Be safe stay on”, según la definición de su página web, es un sello turístico que garantiza diferentes medidas y protocolos de seguridad y control para prevenir los contagios por coronavirus, pero… ¿Sirve para promocionar Lanzarote como destino seguro?

En este POST doy mi opinión al respecto en base a la información obtenida de la página web www.besafestayon.com esperando que os sirva de ayuda a los que me estáis preguntando por este sello y sea recogida como una crítica constructiva para los demás, porque mi interés, sinceramente, siempre es SUMAR, no restar, porque el objetivo de TODOS, ahora mismo, debería ser remar en la misma dirección.

Be safe stay on, tiene tres objetivos principales: Convertir las islas en un destino seguro, promocionar Canarias de cara al exterior y ofrecer una imagen de unidad de todos los establecimientos.  ¿Pero lo consigue?


Para empezar la pregunta principal es… ¿Era necesario crearlo? En la actualidad existe un amplio número de “certificados covid-free” (quizá demasiados) y algunos, incluso, de dudosa fiabilidad, rondando en el mercado ¿Por qué crear uno propio en vez de acogernos a alguno reconocido? ¿Quién lo conoce? Por poner un ejemplo, la página oficial de Facebook de BE SAFE STAY ON tiene solo 3 seguidores y en Instagram 2 (datos obtenidos a 8 de diciembre de 2020) ¿De qué sirve obtener un sello que los clientes potenciales no saben qué es?

¿Qué certifica el Be Safe Stay ON?

Las medidas establecidas por el Gobierno de España y de Canarias para la reducción de riesgos higiénicos-sanitarios frente al COVID-19 y las medidas recogidas en el programa BE SAFE. Es decir, para obtenerlo hay que cumplir la ley (que es de obligado cumplimiento para todos) y el programa BE SAFE, que no sabemos lo que es porque no viene especificado en la página web. ¿Qué certifica entonces? No queda muy claro.

La web indica que se harán controles periódicos (no usa la palabra auditoría) para comprobar el cumplimiento y los establecimientos que formen parte de este programa tendrán un sello que certificara que cumplen las medidas. Y yo pregunto ¿Quién hará esos controles? ¿Qué requisitos de formación y experiencia deben cumplir? En ninguna parte especifica que sea una parte independiente ¿Quién verifica que los evaluadores están realizando bien su trabajo? ¿Algún organismo externo a Be Safe Stay On llevará controles para evidenciar que esa certificación realmente garantiza el cumplimiento del estándar?

Tal y como está especificado ahora mismo cualquiera puede ser evaluador y evidentemente no todos tenemos las habilidades, conocimientos y destrezas necesarias para garantizar que un hotel, por ejemplo, cumple la legislación COVID:

Doy por supuesto, que esta y el resto de cuestiones pueden ser aclaradas por las entidades que están detrás de Be Safe Stay On, pero yo me baso, en la información que viene en su web, que es la que van a encontrar los turistas que tengan la inquietud de tratar de saber que es este nuevo sello que le estamos presentando.

Mi conclusión:

  • Be Safe Stay On es una buena idea, aunque llega tarde y en la actualidad no tengo muy claro que sea necesaria.
  •  El certificado debería ganar en transparencia y dejar mucho más claro en su web qué es y en qué se diferencia del resto de “logos covid-free” que hay en los escaparates de los establecimientos en la actualidad, sobre todo, explicar por qué es más fiable.
  • Debe promocionarse muchísimo más para lograr cumplir los tres objetivos anunciados en su página web.

¿Mi consejo para los que me preguntáis si apuntaros?

Sigo opinando que si voy a gastar esfuerzos y recursos en certificar mi establecimiento (que insisto una vez más en que no es obligatorio, es VOLUNTARIO), yo, personalmente, apostaría por el SAFE TOURISM, primero porque no es regional, sino nacional, segundo porque es reconocido por los turistas y tercero porque es avalado por el Ministerio de Sanidad.

El Auditorio de Tenerife, Hoteles Lopesan, El Parador del Hierro, El Parador de La Gomera, el Parador de La Palma, El Parador de las Cañadas del Teide, TOP CAR, el teleférico del Teide… entre otros grandes establecimientos canarios ya han apostado por SAFE TOURISM y lo lucen en sus fachadas.

¿Quién sabe en Burgos lo que es el Be Safe Stay On? Pues si lo sabe poca gente… ¿Cuántos alemanes lo reconocerán?

Espero que os haya sido de interés, espero vuestros comentarios.

Ismael Lozano Latorre

Auditor y consultor sistemas de Gestión

Lanzarote

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ismaellozanolatorre@hotmail.com

Calidad

El número de establecimientos certificados con SAFE TOURISM en Canarias se multiplica.

En las últimas semanas el número de establecimientos certificados con SAFE TOURISM, el único certificado frente al COVID-19 avalado por el Ministerio de Sanidad, se ha duplicado en las Islas Canarias.

Según los datos de la página del INSTITUTO DE LA CALIDAD TURÍSTICA ESPAÑOLA (ICTE) del día de hoy, en la actualidad, en Canarias, ya son 22 los establecimientos certificados:

Destacamos, especialmente, que Lanzarote es la única isla en Canarias, con contar con playas certificadas frente al COVID-19 y la importante labor que está haciendo LOPESAN certificando sus hoteles.

La diferencia principal del CERTIFICADO SAFE TOURISM frente a otros distintivos del estilo “COVID FREE” o “LUGARES SEGUROS” es que el SAFE TOURIMS es el único certificado avalado por el MINISTERIO DE SANIDAD y mi consejo siempre es el mismo, si van a invertir en un CERTIFICADO, que sea ACREDITADO Y VÁLIDO.

El certificado SAFE TOURISM da UN RECONOCIMIENTO con el que otros sellos no cuentan, como muestra os dejo el artículo publicado por la CERTIFICADORA TÜV RHEINLAND (una de las más importantes de Alemania) haciendo mención a la noticia de la certificación de las PLAYAS de PUERTO DEL CARMEN.

https://www.tuv.com/news/es/spain/quienes_somos/press_es/press_releases_es/news_content_es_549696.html/certificado%20safe%20tourism%20playas%20municipio%20t%C3%ADas

Vamos en buen camino.

Informemos en positivo.

Y si nos certificamos que sea con CERTIFICADOS ACREDITADOS, con auditorías realizadas por AUDITORES ACREDITADOS y que nos sirvan de algo.

Sabemos que tu “CUÑADO PEPE” también lo hace, pero de él no hablan las certificadoras alemanas.

Ismael Lozano Latorre

Auditor homologado SAFE TOURISM de CANARIAS

Nº homologación: ICTE/0257

ismaellozanolatorre@hotmail.com

616393479

 

 

Calidad

El número de establecimientos certificado con SAFE TOURISM crece en Canarias, pero seguimos por debajo de otras comunidades autónomas

Según los datos de la página del INSTITUTO DE LA CALIDAD TURÍSTICA ESPAÑOLA (ICTE) del día de hoy, en la actualidad, en Canarias,  SÓLO EXISTEN 11 establecimientos turísticos con CERTIFICADO frente al COVID-19 avalado por el MINISTERIO DE SANIDAD (SAFE TOURISM):

  • AUDITORIO DE TENERIFE
  • AXELBEACH MASPALOMAS
  • HOTEL COSTA LOS GIGANTES
  • HOTEL JARDÍN DE TECINA
  • LOPESÁN BAOBAB RESORT
  • RESIDENCIAL EL LLANO
  • ROYAL SUN HOTEL
  • TOP CAR AEROPUERTO FUERTEVENTURA
  • TOP CAR AEROPUERTO DE GRAN CANARIA
  • TOP CAR AEROPUERTO DE LANZAROTE
  • TOP CAR AEROPUERTO DE TENERIFE SUR

El resto de entidades CERTIFICADAS que lucen sellos en sus puertas han optado por CERTIFICACIONES de empresas privadas NO ACREDITADAS (realizadas por auditores no acreditados), CERTIFICACIONES ACREDITADAS PERO NO AVALADAS POR EL MINISTERIO DE SANIDAD (por auditores acreditados pero con certificado no avalado por el Ministerio de Sanidad) o lucen distintivos que no son ni certificados (RESPONSIBLE TOURISM)

Mi consejo el de siempre… Si vas a CERTIFICARTE que sea de un sistema  AVALADO POR EL MINISTERIO DE SANIDAD. Vivimos del Turismo y debemos dar imagen de seguridad (REAL).

¿Lo estamos haciendo bien? Espero vuestros comentarios.

Ismael Lozano Latorre

Auditor homologado SAFE TOURISM de CANARIAS

Nº homologación: ICTE/0257

ismaellozanolatorre@hotmail.com

Calidad, Formacion

Multas, ¡Cuidado! La consultoría de ISO 9001, 14001, protocolos COVID-19… no es formación bonificada.

La crisis agudiza el ingenio y nos hace llevar a cabo acciones comerciales muy agresivas, que en ocasiones, roza la ilegalidad o están plagadas de confusiones que no son aclaradas convenientemente a los clientes que contratan los servicios sin saber que están haciéndolo mal, exponiéndose a sanciones y otro tipo de infracciones.

Hoy quiero hablaros de una práctica que algunas empresas consultoras, asesorías o consultores autónomos llevan a cabo, que bien por desconocimiento o a conciencia, no son del todo correctas.

Partamos de un supuesto lógico… Si alguien acude a vuestra empresa ofreciéndoos servicios GRATIS ¿No pensáis que es raro? Algo oscuro y siniestro se esconde bajo esa propuesta ¿No creéis?

https://pixabay.com/es/photos/ladrones-robo-bot%C3%ADn-dinero-vuelo-2012538/

En los últimos años son diversas las empresas que están visitando hoteles, restaurantes, rent a car, bodegas… Ofreciendo los servicios de consultoría (implantación de ISO 9001 y 14001, auditorías internas, implantación protocolos del COVID-19, mantenimientos de sistemas…) a cargo de los créditos de formación bonificada, que es un sistema de créditos (en base del número de trabajadores que tenga la empresa) para responder a las necesidades específicas de formación.

¿Si nos están implantando la ISO 9001 con cargo a esos créditos estamos realizando formación o nos están prestando un servicio de asesoría?.

Por si alguien no lo tiene claro os comentaré que Formación y Consultoría/Asesoría no es lo mismo, pensad por ejemplo en un fontanero que viene a arreglaros las cañerías de vuestra casa ¿Es eso formación? Y siguiendo en esa línea, si un consultor va a vuestra empresa a realizar el mantenimiento de vuestro sistema de gestión de calidad, medio ambiente, implantar protocolos COVID o haceros una auditoría ¿Es formación?.

Pues eso… Hablamos de cosas diferentes… No se le puede pagar al consultor con los créditos (bonificaciones) que nos conceden para formación porque no es su uso correcto.

Se considera fraude cualquier acción llevada a cabo por una empresa a cargo de la formación bonificada siempre y cuando la empresa que contrata el curso no recibe formación alguna y si algún servicio (mantenimiento sistemas, implantación protocolos COVID-19, …) La fundación tripartita advierte incluso, tal y como disponen el Real Decreto 395/2007 y la Orden Ministerial 2307/2007, de la ilegalidad de realizar cursos de formación bonificados a cambio de otros servicios.

Por daros más datos, os diré que la Ley 13/2012 de 26 de diciembre, de lucha contra el empleo irregular y el fraude a la Seguridad Social incluye entre las infracciones muy graves el siguiente punto: “El falseamiento de documentos para la obtención o disfrute fraudulentos de bonificaciones en materia de formación continua”

O sea, bastante serio ¿No creéis? Exponeros a una Infracción Grave por contratar los servicios de consultaría en cargo a esos créditos. Las empresas o personas que ofrecen esos servicios no están bien informados y posiblemente desconozcan que al hacerlo, la empresa que los contrata, está incurriendo en un fraude y la pueden sancionar (a la empresa, no al consultor).

Conclusión, si alguien trata de convenceros de implantar la ISO 9001, 14001, protocolos COVID-19, HAPPCC o cualquier otra cosa, con cargo a la formación bonificada y justificándolo de algún modo como si hubieran impartido un curso tened en cuenta que lo estáis haciendo mal y os pueden multar.

Si queréis contratar servicios de consultoría/asesoría, haced lo mismo que al fontanero, llamadlo si os hace falta y pagadle, no busquéis formulas extrañas para no gastar dinero en ello porque la implantación de los sistemas de calidad y medio ambiente son voluntarias, es preferible que no los implantéis a que llevéis prácticas fraudulentas en su financiación.

Y por último, usad los créditos de formación bonificada para lo que realmente sirven, formad a vuestro personal para ayudadlos a mejorar día a día porque repercutirá directamente en la calidad de vuestro producto y/o servicio, y si vais a usarlos para pagar algún consultor/asesor que sea, solamente, porque ha acudido a vuestro establecimiento a darle una charla a vuestros empleados sobre buenas prácticas ambientales, medidas COVID-19 o cualquier otra cosa, pero formación, sólo formación.

Ismael Lozano Latorre

Auditor y consultor sistemas de Gestión

Lanzarote

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ismaellozanolatorre@hotmail.com

Calidad

Responsible Tourism, la opción GRATUITA frente al COVID-19 de la Secretaria de Estado de Turismo avalada por el Ministerio de Sanidad, no es un certificado

El 19/06/20 la Secretaria de Estado de Turismo sacó una nota de prensa presentando el Responsible Tourism, un distintivo GRATUITO, de descarga directa en la web del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo para aquello establecimientos que siguen las Guías de medidas para la reducción del contagio por COVID-19 en el sector turístico. ¿Qué es el RESPONSIBLE TOURISM? ¿Cómo se consigue? ¿Qué significa? ¿Y qué diferencias tiene respecto al certificado SAFE TOURISM? Sigue leyendo este POST y trataré de aclararte todas esas dudas.

Como ya he repetido en anteriores artículos, las medidas higiénico-sanitarias para la prevención del COVID-19 definidas por el ICTE (Instituto de Calidad Turístico Español) son las UNICA avaladas por el MINISTERIO DE SANIDAD. Todos los establecimientos turísticos deben IMPLANTARLAS pero… ¿Qué podemos hacer después?

La Secretaría de Estado de Turismo da dos opciones: SAFE TOURISM y RESPONSIBLE TOURISM

 

SAFE TOURISM

El establecimiento VOLUNTARIAMENTE decide CERTIFICARSE.

Una empresa CERTIFICADORA lleva a cabo una auditoría para evidenciar que realmente CUMPLEN las medidas y emite un CERTIFICADO.

Como ya he comentado en varios artículos, existen múltiples ofertas de empresas privadas y sellos del estilo COVID-FREE pero el ÚNICO CERTIFICADO AVALADO por el MINISTERIO DE SANIDAD a día de hoy es el SAFE TOURISM.

Si una empresa obtiene el SAFE TOURISM significa que un auditor ACREDITADO, que cumple LOS REQUISITOS de AUDITOR marcadas por el ICTE tanto en formación como experiencia, garantiza que el establecimiento cumple las normas y después, el INFORME DE AUDITORIA, ha sido evaluado por un COMITÉ  que ha dado por APTA la idoneidad del establecimiento

El SAFE TOURISM tiene un coste económico asociado por el pago a la empresa certificadora que va a evaluarte y el uso de la marca, pero es un certificado avalado por el MINISTERIO DE SANIDAD y una empresa CERTIFICADORA del cumplimiento de las normas.

RESPONSIBLE TOURISM

La empresa decide NO CERTIFICARSE.

En este caso la Secretaría de Estado de Turismo indica que es suficiente con una DECLARACIÓN RESPONSABLE del establecimiento en la que indique que CUMPLE las MEDIDAS PARA LA REDUCCIÓN DEL CONTAGIO POR EL CORONAVIRUS SARS-COV-2.

¿Qué es el RESPONSIBLE TOURISM? Un logo que la Secretaría del Estado de Turismo pone a nuestra disposición, para aquellos establecimientos que deciden esta opción, para colgar en la web o fachada del mismo. ESTE DISTINTIVO solo SIGNIFICA que NOSOTROS MISMOS decimos QUE CUMPLIMOS las NORMAS

El RESPONSIBLE TOURISM es gratuito e INMEDIATO, solo tienes que rellenar tus datos en la dirección que paso a continuación y PINCHAR que cumples las normas:

https://sedeaplicaciones.minetur.gob.es/turismoresponsable/

¡OJO! He aquí el dato… Estás ASEGURANDO que cumples las normas al Ministerio de Industria, Comercia y Turismo y eso SIGNIFICA que DEBES TENER IMPLANTADAS las medidas, sino estaríamos MINTIENDO.

Noticias por tanto del estilo de QUE TAL O CUAL EMPRESA, ha obtenido el certificado RESPONSIBLE TOURISM de la SECRETARIA DE ESTADO DE TURISMO son IMPRECISAS. Lo que ha pasado es que la empresa AFIRMA que  CUMPLE y usas el LOGO que la Secretaría de Estado de Turismo pone a su disposición para afirmarlo, PERO NO ES UNA CERTIFICACIÓN.

Resumen:

  • Responsible Tourism no es un certificado, es un distintivo no acreditado que usamos para decir que cumplimos (pero lo decimos nosotros).
  • Responsible Toursim es gratis y puede ser una opción desde el punto de vista comercial para los establecimientos que deciden no certificarse.
  • El único certificado avalado por el Ministerio de Sanidad es el SAFE TOURISM.

¿Mi consejo? Si no quieres un certificado usa RESPONSIBLE TOURISM pero indicando siempre que no es un certificado, sino que DECLARAS que cumples y si vas a certificarte, recurre a SAFE TOURISM porque está avalado por el Ministerio de Sanidad y las demás opciones no, y si vas a GASTAR DINERO, gástalo en un CERTIFICADO ACREDITADO.

Podéis completar la información en estos enlaces:

Descarga gratuita Medidas Frente al COVID de SANIDAD https://ismaellozanolatorre.com/2020/05/10/descarga-gratuita-las-medidas-frente-al-covid-19-de-hoteles-y-restaurantes-de-la-secretaria-de-estado-de-turismos-aprobadas-por-el-ministerio-de-sanidad/

¿Cuánto cuesta SAFE TOURISM? https://ismaellozanolatorre.com/2020/05/18/certificado-safe-tourism-del-ministerio-de-sanidad-para-hoteles-y-restaurantes-cuanto-cuesta/

Para más información quedo a vuestra entera disposición.

Ismael Lozano Latorre

Auditor acreditado SAFE TOURISM CANARIAS

Nº homologación auditor: ICTE/0257

616 39 34 79

ismaellozanolatorre@hotmail.com

Calidad

Estafas prevención coronavirus en hoteles en Canarias

En situaciones de crisis e incertidumbre hay que tener especial cuidado con lo que contratamos venga recomendado por quien venga. En la actualidad no existe ninguna fórmula magistral que evite los riesgos del COVID y mucho menos para asegurar que nos encontramos en un ESTABLECIMIENTO SEGURO, como máximo podemos garantizar que nuestro hotel cumple las medidas higiénico sanitarias recomendadas por el Ministerio de Sanidad y que nosotros voluntariamente hemos incorporado algunas más.

Como ya he repetido en anteriores artículos la certificación NO ES OBLIGATORIA, la Secretaria del Estado de Turismo indica que sirve con una DECLARACIÓN RESPONSABLE del establecimiento de las MEDIDAS PARA LA REDUCCIÓN DEL CONTAGIO POR EL CORONAVIRUS SARS-COV-2 pero si queréis certificaros, INSISTO, voluntariamente, el ÚNICO CERTIFICADO AVALADO POR EL MINISTERIO DE SANIDAD es el SAFE TOURISM.

https://pixabay.com/es/illustrations/corona-coronavirus-virus-sangre-5174671/

No obstante, han salido diferentes programas, ofrecidos a los hoteleros de las islas, que indican que incluyen la Instauración de las medidas sanitarias del ICTE, la OMS y Ministerio de Turismo cuyo Manual no cumple, ni de lejos, el cometido que debieran AL SER  una transcripción de las Medidas para la reducción de contagio para el coronavirus SARS-COV-2 definido por el ICTE más las recomendaciones de sanidad y si esas medidas son de descarga gratuita en la web de Ministerio de Sanidad ¿POR QUÉ PAGAR POR UN MANUAL QUE LAS RECOJA?

Desde este artículo quiero informaros que las medidas a implantar YA ESTÁN DEFINIDAS y SON GRATIS y lo que hay que hacer es IMPLANTARLAS Y ADAPTARLAS A TU ESTABLECIMIENTO (cosa que muchos servicios que se están vendiendo no ofrecen). Todos sabemos lo que debemos hacer lo que deberían ASESORARNOS es en CÓMO.

El Manual de Medidas Higiénico Sanitarias frente al COVID debe ser PERSONALIZADO para tu hotel, en base a tus instalaciones y los servicios que presta ¡No puede ser uno estándar que sirva para cualquier tipo de hotel!  Como mínimo debería contener:

  • Definición de un comité de seguridad y salud que cumpla los requisitos establecidos por las normas y la legislación vigente.
  • Un plan de contingencias basado en una evaluación de riesgos elaborada por el Servicio de Prevención Ajeno y específico para tu hotel.
  • Un plan de limpieza personalizado en función de tus instalaciones que incluya método de limpieza, con qué frecuencia y productos permitidos.
  • Entre otras…

QUE NO TE ENGAÑEN, que no te cobren por decirte lo que debes cumplir que eso YA LO OFRECE GRATUITAMENTE EL MINISTERIO DE SANIDAD y si alguien te vende un manual para tu hotel que sea adaptado al mismo e indicándote cómo conseguir que tu establecimiento cumpla las normas.

Podéis completar la información en estos enlaces:

Descarga gratuita Medidas Frente al COVID de SANIDAD https://ismaellozanolatorre.com/2020/05/10/descarga-gratuita-las-medidas-frente-al-covid-19-de-hoteles-y-restaurantes-de-la-secretaria-de-estado-de-turismos-aprobadas-por-el-ministerio-de-sanidad/

Para más información quedo a vuestra entera disposición.

Ismael Lozano Latorre

Auditor acreditado SAFE TOURISM CANARIAS

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ismaellozanolatorre@hotmail.com

Calidad

Los bancos, el COVID-19 y cómo cargarte tu imagen de marca (una historia real)

Una mala gestión de las medidas higiénico-sanitarias de reducción de riesgos frente al COVID-19 puede ser muy dañina para tu empresa, hoy quiero contaros un hecho real, ocurrido hace unas horas en ARRECIFE, Lanzarote, en una sucursal bancaria de la Calle LEÓN Y CASTILLO cuyo nombre no voy a mencionar porque el interés de este POST es meramente didáctico pero que todos los que la hayáis visitado recientemente reconoceréis al instante.

Hoy he tenido que ir a hacer un trámite que solamente se puede hacer en CAJA, al llegar mi sucursal me la encuentro cerrada y me redirigen a la oficina de la CALLE REAL, tras andar un kilómetro llego y veo dos colas enormes, una para CAJERO AUTOMÁTICO y otra para caja, para ser atendido en MESA se debe pedir CITA PREVIA. Hasta aquí OK.

https://pixabay.com/es/photos/dollar-moneda-dinero-us-dollar-499481/

La característica de esta OFICINA es la siguiente, hay una puerta de entrada que permanece CERRADA, una pequeña sala con varios cajeros automáticos y una puerta para entrar al interior (en la actualidad zona cajero y oficina están delimitadas por paredes de cristal y reja, pero hay una puerta).

Al haber cerrado oficinas esta sucursal se encuentra saturada de clientes y primera queja, no hay persona que gestione las colas ¿Qué ocurre? Dado que el personal de la oficina no sale a la calle (o por lo menos en las horas que he estado yo) para avisar a los de mesa, los que tiene cita en MESA están en la ANTESALA, junto a las personas que van a usar los cajeros y a eso hay que sumarle los que vamos a ir a CAJA, que también hay varios dentro.

En una sala CERRADA hay 15 personas, sin poder mantener las distancias de seguridad, esperando para pasar. NO se ve aforo definido, ni el personal  controla dicho aforo (insisto, estas instalaciones están dentro de las oficinas).

Yo, tras una hora y media de cola, accedo a dicha sala, dentro, es imposible mantener la distancia de seguridad (casi nos rozamos unos a otros) y veo un señor de casi ochenta años, con muletas y mascarillas, cada vez que otro cliente tose ahí dentro veo el miedo reflejado en sus ojos. Está ahí porque es la única opción que tiene para realizar sus trámites del BANCO y su BANCO le obliga a seguir esas pautas para entrar. MIEDO señores ¿Es lo que queremos que quede de nuestra imagen de marca?

Toco la puerta de cristal, hay una persona que desde su mesa ve perfectamente toda aquella aglomeración y a señor de 70 años, le expongo el problema y me comunica que es nuestra obligación mantener la distancia de seguridad y que no puede hacer nada. ¿Cómo mantenemos la distancia de seguridad si no sale nadie a la calle a dar el turno y tienen a todos los de mesa esperando allí junto con los de los cajeros automático y los que vamos a caja?

En fin… Hablemos de los cajeros automáticos… El banco no tiene hidrogel a disposición de los clientes y tampoco en esa sala. Todos los que entran (incluido el anciano) usan los cajeros sin haberse desinfectado las manos y NADIE SALE EN HORA Y MEDIA que estuve allí a limpiar los cajeros. Calcular en una hora el número de clientes con manos sin desinfectar que usan el CAJERO. Conclusión: Para usar vuestros servicios tengo que exponerme a riesgos higiénico-sanitarios ¿Imagen de marca?

Dentro, no es necesario explicar, que no había nadie (todos los clientes están amontonados en menos de 4 metros cuadrados y toda la amplia oficina vacía) y que el bolígrafo con el que te hacen firmar evidentemente lo han usado todos los clientes y no hay evidencias de su desinfección.

Con todo este POST lo que os quiero explicar es la mala experiencia que puede tener un cliente en nuestro establecimiento si no implantamos las MEDIDAS PARA REDUCIR RIESGOS HIGIÉNICO-SANITARIOS frente al COVID. A mI personalmente cada vez que me nombren esa entidad bancaria recordaré el MIEDO en los ojos del anciano y los riesgos a los que lo han sometido hoy, siendo COLECTIVO DE RIESGO, para usar sus servicios.

Por eso desde aquí insisto… Es necesario IMPLANTAR y si tenemos un CERTIFICADO en la puerta de una EMPRESA CERTIFICADORA ACREDITADA puede que nuestros clientes, en vez de salir con miedo de nuestras instalaciones, salgan pensando que nos importan y que los cuidamos.

Y por cierto, cuando vean situaciones así, RECLAMEN, yo ya lo he hecho.

Como siempre para cualquier información adicional quedo a vuestra entera disposición.

ISMAEL LOZANO LATORRE

Consultor y auditor de certificación Calidad, Medio ambiente y SAFE TOURISM

616 39 34 79

ismaellozanolatorre@hotmail.com